ซุปข้าวโพด ทำง่ายนิดเดียว ^w^

posted on 27 May 2008 19:32 by alice-kamelot

ซุปข้าวโพด ทำง่ายนิดเดียว ^w^ (จริงๆนะเออ!!)

[EDIT : รูปอยู่ในระหว่างการถ่ายทำ(ฮา)<<จริงๆนะเอ้อ!!!]

นี้ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำไว้อ่ะ เดียวไว้ทำอีกทีนึ่งจะถ่ายตอนทำมาให้ดูนะ
***เอารูปในเน็ตมาแระ***

วันนี้เราจะบอกสูตร ซุปข้าวโพดของอิแก้วทำกินประจำ55 เราเป็นชอบกินซุปข้าวโพดมากๆ
นึกถึง ก็เลยพิมพ์ลงบลอก บอกสูตรให้เพื่อนไปลองทำกันดูนะ

เป็นวิธีทำ ซุปข้าวโพด แบบมีเนื้อข้าวโพดผสมค่ะ

ข้าวโพดฝานละเอียด 3 หัว แบ่งไว้เป็น 2 ส่วน
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ (เราชอบก็ใส่เยอะอีกนิดนึ่งล่ะ)
- นมพร่องมันเนย 2 ถ้วย (ใช้นมสดก็ได้ค่ะ พอดีเราชอบนมพร่องมันเนยแระ^^)
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 ถ้วย
- เกลือ / น้ำตาล

วิธีทำ

1. เริ่มผัดข้าวโพดฝาน 1 ส่วน กับเนย จนกระทั่งมีกลิ่นหอม ไปผัดจนกระทั่ง ข้าวโพดสุก

2. ใส่แป้งข้าวโพดลงไปผัดกับเครื่องปรุงจนทั่วกันดี เติมน้ำ เติมเกลือ น้ำตาล ตั้งไฟอ่อน

3. เคี่ยวซุปด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งเครื่องปรุงนิ่มเป็นเนื้อเดียวกัน

4. เติมนมพร่องมันเนย และข้าวโพดส่วนที่ 2 ลงไป เคี่ยวต่ออีกสักพัก จนกระทั่งข้าวโพดสุก
ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ